熱搜產品手作布丁＆奶酪部落客
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商品訊息功能:
內容簡介:
博客來網路書店 以最天然的材料、最簡單的方式，
製作各式清涼凍點心，
品嘗手作的幸福滋味！
博客來軟嫩香滑的布丁、奶酪、奶凍、果凍等清涼點心，是大人與小孩都愛吃的零食，它的作法簡單，材料天然易取得，不論自家享用或是送禮，都是展現巧手與心意的最佳選擇。
凍點心軟Ｑ滑嫩的口感，是因為製作過程中加入了膠凍原料使其凝結，坊間可得的膠凍原料種類很多，依其不同性質製作出的成品口感也不同，這些原料該如何選用？面對不同產品又該如何調整製作手法？一一給您最正確的指導。
本書詳解各種膠凍原料的使用介紹，布丁、奶酪、奶凍、果凍的不同口感如何選擇，還有關鍵問題的Q＆A，除了一般常見的蒸烤布丁、膠凍布丁及奶酪的基本製作，並公開人氣當紅的乳酪布丁的奶凍技巧，同時示範奶酪、布丁與西點烘焙間的運用變化，讓讀者可以藉由本書將美味再創新、技術更升級。
博客來書店
本書特色
◆最詳細的圖片與步驟解說，讓烘焙新手也能一次成功，實用百分百！
◆詳解吉利丁、果凍粉、洋菜粉等膠凍原料，及凍點心的製作重點，讓初學者快速掌握要訣。
◆使用天然材料，製作簡易，沒有人工香精和添加物，做得輕鬆、吃得放心。
◆最多樣化的軟Ｑ清涼口感，隨自己喜好選擇最符合要求的夏日美點。
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二次決戰全球貿易市場
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國際貿易論
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- 作者： 陳明理, 李明倫 新功能介紹
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內容來自YAHOO新聞
話題論點－MAZDA CX
中國時報【于模?╱台北報導】
都會跑旅MAZDA CX-3全球獲獎連連，除榮獲日本J-NCAP預防安全ASV+最高認證、北美NHTSA綜合安全評價五星滿分及歐洲E-NCAP絕佳安全防護外，日前再獲頒日本J-NCAP五星最佳安全評等！
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/話題論點-mazda-cx-3-榮獲j-ncap五星最佳安全評等-215003527.html
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