特賣會綁架人客的味蕾：開店主廚必備消暑美饌Recipe嚴選情報
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商品訊息功能:
內容簡介:
在炙熱的艷陽照射下，肌膚不僅會變黑，還可能導致乾燥、粗糙，此時多補充維生素、礦物質就顯得相當重要，而想攝取足夠的營養素最天然也最推薦的方法就是多吃水果。
台灣在春夏盛產水果，香甜多汁且清涼退火，非常適合入菜。由李德全大廚為您挑選10幾種當令水果，如蘋果、水梨、草莓、芭樂、鳳梨、百香果、蓮霧、番茄、石榴、櫻桃等等來組合成多款不同風味的套餐，並藉由擺盤設計呈現出精緻饗宴。
套餐特色
共有10組套餐，包括西式、中式、日式、南洋、美式，品項豐富、配色搶眼。食材份量皆採2人份，菜單組成則以營養均衡來作搭配。且依據餐點性質的差異，在盤飾設計、擺盤風格上也有巧妙變化，值得讀者借鏡參考。
?前菜：前菜以小份量、精巧為主要特色。因應夏天而以沙拉、涼食為大宗。
?主餐：主餐以飯、麵、麵包等有飽足感的料理作為指標。清爽無負擔是一大重點。
?甜點：博客來網路書局甜點在套餐中有畫龍點睛的效果，是餐點最後收尾，通常為布丁、果凍、鬆餅等小點心。
?飲品／湯品：冰沙、果汁是夏天必不可少的飲品。除了搭配飲料，也會適時地出現湯品，皆是依清爽消暑的主題所挑選。
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從前置的菜單設計到食材採買、處理、烹調，作者都非常用心。
作法是遵循清楚詳實的原則，並附有重點步驟圖協助學習，吸收毫不費力。按照食譜所烹調出來的料理皆相當豐盛美味，只要品嘗過的人都讚不絕口，且能輕鬆地舉一反三改造成屬於自己的套餐食譜。
博客來沒有比趁夏天享用開胃的清涼餐點更幸福的了！
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- 作者： 李德全 新功能介紹
- 出版社：博誌 新功能介紹
- 出版日期：2015/04/29
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
該不該放行？ 德邊界警察頻請示上層
德國不堪難民潮壓境而於13日恢復邊界管控，聯邦警員在路面擺好交通錐才四分鐘，擋下三個從奧地利舉步過界的三個年輕敘利亞人。
「對不起，可以看看各位的護照嗎？」一位警員在富來拉興攔下三人去路。這裡是薩爾茲堡進入巴伐利亞的重要關口。
三人依令，在路邊等待警員決定他們的命運。
27歲的阿哈吉說：「我們在歐洲走了22天。」他患哮喘，氣息不接，這時從吸入器吸了一口，述說他們如何逃離被伊斯蘭國攻陷的敘利亞東部家鄉，徒步到希臘，搭巴士，接著又步行，從塞爾維亞、馬其頓走到匈牙利，坐火車到薩爾茲堡，千辛萬苦到此刻，德國就在眼前。阿哈吉說：「我們心想，德國是唯一會把我們當人看的國家。」
只是他們不曉得，真不巧，他們就在德國恢復邊界管控的節骨眼上過境。在此之前數日，只要是來自敘利亞的難民，德國一概接納。
德國政府政策突變，執行效率也神奇，政策在入夜之際一宣布，十多輛警車霎時馳抵小小城鎮富來拉興。但警員就了位，好像拿不定要如何對待這三位移民。
阿哈吉、他16歲的弟弟和28歲的堂兄坐地等待一小時候，一位警員用無線電請示：「哈囉，我們這裡有三個敘利亞人，要如何處理？」
三人焦慮德國之路可能斷絕，倒不害怕。阿哈吉第三度向警員出示敘利亞護照後，說：「他們是我迄今碰過的最好的警察，第一位警察跟我說，『歡迎來德國』，對我微笑。」
90分鐘後，苦等告終，警員護送他們前往最近的難民收容中心休息。
但這些邊界警察的夜晚還長呢。接著被擋下來的是一名義大利司機，警員一查，他的廂型車裡載著八個敘利亞來客。
繼匈牙利日前在與毗鄰塞爾維亞的邊界安裝鐵絲網，捷克13日宣布學德國的樣，將加強管制捷克奧地利的邊界。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/該不該放行-德邊界警察頻請示上層-071100257.html
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