流行趨勢就是無添加健康烘焙熱賣好物
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內容簡介: 博客來 近年來食品安全事件頻傳，讓國人對於食品飲食方面存有些許疑慮，深怕購買到問題食品身受其害，並對於色彩鮮豔和香味十足的食品，也深怕色素和香料、防腐劑等添加物的過度添加使用，即興起學習烘焙點心自行DIY熱潮，製作無添加又健康的麵包、蛋糕、餅乾點心，且能依自己喜歡的口味調整製作，低糖、低油、低卡、高纖維的健康烘焙點心。烘焙點心DIY最重要的是讓自己製作的點心好吃又健康。
許多讀者常反應烘焙食品熱量太高，是否可以減少糖和油脂的用量，製作低糖、低油、低熱量、高纖維的產品，讓烘焙產品也能吃得健康又安心。所以' 就是? 無添加 健康烘焙點心' 此書的所有產品就' 以天然素材為主，以健康概念為您" ，精心製作出美味又健康可口的糕點，運用了許多的養生食材融入產品，精心研發製作。並收集成冊和大家分享，希望藉由' 就是? 無添加 健康烘焙點心' 此書讓喜好烘焙的學生都能製作安心又健康的烘焙點心。
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內容來自YAHOO新聞
該學巴菲特不留財產給小孩？（盧燕俐）
新頭殼newtalk
一位長輩問我，「該留給孩子多少財產比較恰當，既保障到孩子未來的生活，又不會讓他們失去賺錢的動力？」財產分配確實是個難題，處理不好，輕則孩子「恃財而驕」，變成敗家子；重則手足互告，形同陌路。
這些年來，股神巴菲特捐產行善的言論，最被熱烈討論。早在2006年，他就已承諾將捐出85％的資產，也就是大約374億美元，作為公益，當時他還說了這一段話，引起各界共鳴：「我打算留給子女剛好夠用的財產就好，讓他們覺得可以做任何事，但又不至於多到什麼都不必做。」
然而，「剛好夠用」的定義是什麼？顯然富豪的標準和市井小民截然不同。根據外電報導，巴菲特在2012年，歡慶82歲大壽時，針對三個孩子所各自設立的基金會，每人又再追加6億美元捐款，累計每個孩子各自得到的捐款共高達26億美元。
26億美元，折合台幣多達780億元，相信夠孩子們吃穿三輩子了。如果，巴菲特的孩子們真的有利用這筆錢積極行善，外界也不會有太多質疑，壞就壞在，捐款不是來自巴菲特的現金，而是來自巴菲特旗下波克夏海瑟威公司的股票，有心人不免解讀成：這似乎是一個以慈善捐款為名，行逃避遺產稅之實的行為。
到底巴菲特是不是刻意逃稅，並非本文焦點，而是連口口聲聲都強調要捐出99％財產的股神，骨子裡想的都是：該如何多留一些資產給孩子，讓他們無須過苦日子，更遑論台灣許多高資產族，也會為財產規劃傷透腦筋。
我沒有小孩，並無資格討論該給下一代多少財產，但觀察到低薪高房價現象，短期難以扭轉，因此，我建議這位長輩，「與其送孩子金山銀山，或一堆保單，不如給他們一間房子，或幫忙出頭期款，讓孩子有遮風避雨的地方，無須為了拼命存頭期款，犧牲生活品質或其他的人生夢想，這應該是最單純又實際的禮物！」
除了房子外，我認為，其他現金和資產則不用多給，免得孩子失去奮鬥向上的決心。但說也奇怪，在不少孩子心中，幾乎認定「爸媽的財產就等同於我的財產」，一旦分配到的金額自覺不如預期，反倒翻臉不認人。
我的一位女性朋友，老公因病辭世，強忍著悲痛處理後事，沒多久，保險理賠金額申請下來，共有一百多萬元，她決定把這筆錢當作安家費，存在銀行定存。大學剛畢業的兒子知道後，氣沖沖的來前理論，「我是爸爸的兒子，我有權分一半！」也不管保險受益人名字明明寫的就是媽媽，硬要分一杯羹。
為了平息兒子的怒火，最後媽媽還是拿出了30萬元，一邊感嘆著，「真是教子無方啊！」另一邊才驚覺，財產規劃是多麼重要的課題，可惜自己和先生並沒有做好準備。
看到身邊親友，上至富豪，下至平民，幾乎都會為了分財產而勾心鬥角，建議想要在死後圖個寧靜的人，生前透過法律和各種理財商品，進行完整的財產分配，應該是比較可行的方式。
作者：盧燕俐（財經媒體人、理財專家）
（圖：達志影像/美聯社資料照片）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/該學巴菲特不留財產給小孩-文-盧燕俐-171413799.html
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