熱門商品媽媽的味道！幸福百變麵點：從揉麵到蒸、烤、煎、烙，簡單做出完美中西式麵點（隨書附贈秒殺麵點120分鐘示範教學DVD）新款
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看完後有一種說不出的感動，真的不錯，內容精彩！
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商品訊息功能:
內容簡介:
輕鬆享受揉麵團的樂趣，
打造家庭美味餐桌！
博客來書店「記憶中，專屬媽媽的味道總是少不了幾樣麵食料理，那令人懷念的味道早已深烙在心裡……」
對飲食安全的擔憂、營養攝取的關切……為人母親的她都懂！1500萬超人氣料理部落客、美食專欄作家Candey，揮別外食隱憂，循著媽媽的傳統製麵手法與家傳妙方，在麵團中揉入個人創意發想與無限巧思，以及身為母親對家庭的愛與無私，做出一道道令全家人驚喜的美味麵點料理。
◆「發酵麵團」、「水調麵團」，分類最清楚，動手不迷糊！
原來如此！只要3克酵母就能發酵出膨、鬆、軟的包子饅頭，手擀麵、餃子皮的Q彈關鍵在於水溫！本書以最直觀的方式為各式麵團分類，清楚介紹麵團特性與原理，一步步跟著Candey從麵團基礎知識學起，簡單掌握發酵祕訣，冷水、溫水與燙麵團的水溫關鍵，即可做出筋度適當、口感絕佳的零失敗麵點！
博客來網路書局
◆超值贈送教學DVD，揉麵「眉角」、塑型技巧全揭露！
口味、造型總是千篇一律的麵點，只要動點小巧思，就能跳脫既有形象，成為生動可愛的小兔子、典雅素樸的蓮花。隨書加贈200分鐘DVD，從花卷的擰卷方式、餃子小籠包的捏褶包法，到水煎技巧與擀麵、烙餅訣竅，完整教學不藏私，傳統麵點也能成為餐桌上的美好風景！
◆麵食主義者必學！103道中西式經典麵團料理大集結
同樣的麵粉，加入不同比例的水與酵母，就能做出風味、口感大不同的麵食，這就是製作麵點的最大妙趣！本書同時收錄傳統中式與異國西式麵點，不想錯過的百種好滋味，就由最愛麵食的你親手製作。跟著書中的詳細步驟，最好吃的麵團料理也能出自己手，主食、麵包、零食小點，樣樣難不倒！
【家常發酵麵點】饅頭、花卷、包子、烙餅、發糕、油條……
【柔韌帶勁冷水麵】手擀麵、水餃、餛飩、潤餅……
博客來網路書店【Q軟溫水、燙麵】蒸餃、小籠包、捲餅、肉餅……
【西式麵點】披薩、義大利麵、麵包機吐司……
【零食小點】健康免炸薯條、麻醬糖火燒、泡芙、蛋糕……
本書特色
?一學就會！詳盡圖文步驟大解析
跟著簡單易懂的圖文步驟，新手也能成為麵點大廚。
?麵麵俱「道」！麵糰種類大剖析
發麵糰？水調麵糰？一次搞懂麵團特性與基礎知識！
?全麵網羅！82道麵點主食大公開
中式包子烙餅、西式披薩義大利麵……家傳美味VS創新料理，一次學會！
博客來?一機搞定！麵包機基本操作教學
烤箱與麵包機的簡易操作下，人人都能做出各種美好風味吐司。
?安心享食！美味零食健康做
精選12道中西小點，少油免炸無負擔。另有9道特色米料理，為三餐增添米食新風味。
?隨書附贈！120分鐘DVD示範教學
超值加贈教學光碟，揉麵、擰卷、煎烙技巧不錯過。
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- 作者： 孫春娜 新功能介紹
- 出版社：繪虹企業 新功能介紹
- 出版日期：2015/08/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
試車報告－試駕Porsche Macan 2.0T 熱血跑旅
中國時報【試駕、攝影╱于模?】
做為保時捷Macan車系入門款，Porsche Macan 2.0T外觀上與高階車款相同，全車滿是跑格氣息，低伸偏扁平流暢線條，尤其尾門弧線融入原廠所說沿襲918 Spyder設計語彙，自成豪華跑旅格調，外型辨識度奇高，唯18吋5幅鋁圈稍嫌霸氣不足。
老實說，Macan 2.0T的座艙豪華度挺好，無論配置或精緻度都比照Cayenne，中控臺7吋觸控螢幕延伸至中央安鞍座上排列式按鍵，飽滿討喜；另如前後停車雷達、雙區恆溫空調、方向盤換檔撥片以至電動尾門等皆屬標配。後座寬敞度算中等，但基本500公升行李廂相當夠用，尤其因後座可做4/2/4收摺，置物容積更可擴增至1500公升。
動力搭載2.0升4缸直噴渦輪引擎搭配7速自手排變速箱，最大馬力237匹，而35.7公斤米峰值扭力則游移於1500rpm∼4500rpm之間，0∼100Km/h加速僅需6.9秒！這次試車從高速公路、坪林山路、濱海公路跑到宜蘭，深刻體會保時捷對Macan跑車駕馭的高度要求，就算採基本行車模式都可感受其源源不絕動能和犀利操控，那具整合PTM循跡管理系統之主動四驅系統加上ABD和ASR，特別電子控制多片式離合器能隨時調節前後輪驅動扭力分配的底盤很精彩，熱血100分！
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/試車報告-試駕porsche-macan-2-0t-熱血跑旅-215007584.html
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