省荷包星級主廚的創意慕斯購物網口碑
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商品訊息功能:
內容簡介:
美味與造型創意，是星級甜點的極致。
博客來水果特有的芳香與凸顯風味的甜點，是絕佳的組合！不論口感的搭配或裝飾，都有加倍的效果，讓繽紛甜點更精采！
博客來網路書局以水果結合甜點、以烘焙糕點為基底加以創新組合；發揮水果獨特的香氣與口味，打破精緻甜點的甜膩印象，吃出口感的和諧，展現豐潤的特色。
打造甜點的造型美學，利用裝飾技法為糕點創新視覺；以不同搭配讓美味更加倍，創造更多的口感變化，讓每道甜點的味覺更豐富，外觀造型更引人，展現法式甜點的唯美！
除了以各種水果食材製作的慕斯糕點、塔派、杯裝盤飾甜點外，還有多款鮮甜果醬、糖漬與糖煮水果的製作，以及組合與應用，讓您發揮更多元的搭配，變化創意獨特的驚喜。
本書特色
最富創意的風味甜點●「星級蔬果甜點」2016好評再改版！慕斯糕點、塔派、杯裝慕斯與盤飾甜點，融合烘焙技術與巧思，一次學會糕點製作、成型、裝飾。
全圖解完全教作示範●製作流程圖、完成品斷面圖、細節解說，以及讓美味加倍的搭配法、成品更特別的小秘訣，完整呈現。
實用製作應用●杏仁蛋糕、巧克力蛋糕、塔派皮，法式杏仁餡，與糖漬、糖煮水果、果醬等基礎教作示範。
頂級甜點美學●巧克力調溫，巧克力飾片、噴飾巧克力、淋面、糖片裝飾等，提升精緻感的裝飾技巧，打造專業級的時尚甜點。
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內容來自YAHOO新聞
許志堅：都更案沒過 何來貪汙對價？
中國時報【陳志賢╱台北報導】
新北市前副市長許志堅，被控透過白手套周麗惠多次收受建商現金、名表、金條等逾500萬，幫助建商快速通過審議，涉嫌貪汙被收押。檢廉昨首度提訊許志堅，許全盤否認犯罪，強調被檢廉懷疑有問題的兩件都更案，迄今都未審議通過，「哪來貪汙對價關係？」許訊後還押。
許志堅昨日上午被帶往廉政署偵訊前，對媒體詢問不發一語。他在偵訊中對指控內容全盤否認，態度極為冷靜。許辯稱，他因為找周麗惠合作投資父親房產，因此認識周，兩人多年來資金來往頻繁。
許承認兒子、哥哥都在周女的公司上班，這是周女履行兩人「投資房產」的約定。兒子月薪4萬多元，周有幫他們報稅，錢並沒有流進他口袋。
許稱，他雖兼任都更審議委員會、都市計畫委員會主委，確有許多人請託他協助都更，但會議不是他一人說了算。樂揚、寶興的兩起都更案，迄今都沒有審議通過；「都更案都還沒有過關，那來的貪汙對價關係？」
對建商致贈的蕭邦男表、香奈兒女表，許說，確實是送他女兒的結婚禮物。另兩條5兩金條，則是他請周女代買原本要送女兒，但因妻子認為太炫富，才自己留下來。
不過，檢廉提示監控許的錄影畫面、監聽譯文，質疑周麗惠與許的女兒並無交情，怎會贈送數十萬的名表？懷疑絕非單純結婚餽贈。許稱請託周代買的金條，卻沒有付錢給周，疑點重重，預計下周提訊周麗惠深入追查。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/許志堅-都更案沒過-何來貪汙對價-215005285.html
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