王志輝

清潔發展機制高CP值

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內容簡介: 博客來博客來書店 作為中外環境學學者合作的最新力作，本書從可持續發展與氣候變化之間的關系入手，介紹與CDM相關的背景情況，又從基礎理論出發，全面系統地闡述了開發和實施CDM項目的基本原則、方法學和管理規則，並通過具體的范例討論中國開發CDM項目的優選領域和技術選擇以及成功開發CDM項目的一系列相關問題，對CDM項目的實際操作具有重要的指導意義和參考價值。本書的附錄還列出了氣候變化和CDM領域的幾個重要文件以及相關組織、機構、企業的網站清單。

本書共分六章對清潔發展機制的來源、基本原理、操作流程、國際國內規則、潛在項目機遇等進行了全面介紹，是中國第一本由國內專家為主編寫的系統介紹清潔發展機制的正式出版物，參與編寫的專家均有多年從事氣候變化問題研究的經驗，有的直接參加了清潔發展機制國際規則的談判。本書面向的主要讀者包括參與氣候變化尤其是清潔發展機制決策的政府官員、希望參與清潔發展機制項目開發的企業、相關研究和咨詢機構、以及對清潔發展機制感興趣的普通公眾。目前距議定書規定的第一承諾期的開始時間已經為期不遠了，大力促進清潔發展機制項目的開發，對於保證議定書目標的實現具有重要的意義。在本書即將付梓之際，俄羅斯政府正式批准了《京都議定書》，從而使議定書將在近期內生效，這為清潔發展機制項目的大規模開發創造了良好的基礎。我們希望本書的及時出版可以為促進中國企業積極參與國際碳市場、促進中國的可持續發展做出應有的貢獻。

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• 作者： 中國21世紀議程管理中心 清華大學 編著
• 出版社：社會科學文獻出版社
• 出版日期：2005/05/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

香蕉、番茄汁防抽筋！5種運動前別碰的食物

【早安健康／林昕潔整理編輯】運動前後選擇正確的食物，可以提升運動表現、幫助減重，是許多人運動時會特別注意的準備事項之一。不過，運動前如果吃了不正確的食物，導致身體不適，可就會大大影響運動帶來的成效和心情了！

人體就像機器一樣，需要正確的營養素做為燃料，才能有好的運動表現。雖然多數人都知道，運動前一小時要避免吃太多蛋糕、披薩、香檳，但有些看起來「健康的食物」，也可能讓身體在運動過程中感到不適。因此，預先了解這些運動前的「地雷食物」，避免運動時還得分心處理身體不適的問題，也能間接提高運動的成果喔！

1 葉菜類

高纖維低熱量的蔬菜，當然是健康飲食的一部份。不過，運動前若吃菠菜、花椰菜、羽衣甘藍等深綠色蔬菜，可能會導致運動時的身體不適。美國「希望之城」癌症治療中心理事會成員Philip Goglia指出，由於蔬菜中含有大量纖維，更容易造成腹脹、脹氣的症狀。註冊營養師Katie Serbinski則建議，如果在運動前想要吃些低熱量的食物，可以將喜歡的蔬菜和乾燕麥或麥片加水打成奶昔，會比沙拉更容易消化。

2 全麥麵包

全麥麵包通常比精緻的白麵包更健康，不過在運動前可能不是這麼適合。Philip Goglia指出，包含小麥或麩質的碳水化合物大多會引起發炎，而且容易吸水並造成脹氣。運動前想要補充碳水化合物、增加能量，可以吃少許花生醬搭配香蕉，同時補充多種維生素、礦物質、蛋白質和不飽和脂肪酸。不過，市售花生醬多額外添加油脂或糖分，應特別注意成分標示，並適量攝取，才不會越吃越胖，抵銷運動效果。

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3 種子類

Katie Serbinski指出，多數種子含有較多脂肪，容易造成脹氣或胃不舒服。不過，脂肪造成的脹氣問題，可以藉由搭配低纖維的食物解決。將1~2小匙的種子和半杯燕麥一起吃，脂肪、蛋白質和碳水化合物的組合，才能帶來最佳的運動表現。

4 辣的食物

Philip Goglia指出，含有多種味道和調味料的食物，需要更長的消化時間，因此吃過辣味食物後不應直接從事劇烈運動，否則容易導致痙攣和胃酸逆流。如果運動前想吃點重口味的食物，富含蛋白質的肉乾會是較好的選擇，且購買的時候應注意標示，確保買到少鹽、少人工添加物的產品。

5 運動飲料

大多數市售的運動飲料，除了糖之外幾乎不含其他營養素。Katie Serbinski指出，運動飲料雖然能提供部分維生素和電解質，但其中高含量的糖更會直接被身體吸收，導致血糖短時間急升又驟降，使人更容易感到疲累。註冊營養師Nancy Teeter則認為，與其喝運動飲料，不如選擇低鈉的番茄汁，其中豐富的鉀，能夠幫助降低血壓，也能預防脫水。另外，香蕉也是富含鉀的好食物喔。

【延伸閱讀】

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資料來源：Prevention

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/香蕉-番茄汁防抽筋-5種運動前別碰的食物-060000944.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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