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內容簡介: 博客來網路書局博客來書店>博客來網路書店 我們生活在一個唯一能夠承載生命的蔚藍色的星球上,地球為人類生存與發展提供了一切——廣袤的空間、新鮮的空氣、肥沃的土壤、清潔的水源、豐富的食物等等。作為地球進化的產物和萬物的精靈,人類曾與地球環境及萬事萬物和平共處、協調發展。但是,近代人類社會的生產、生活活動使得這種和諧正在被打破,人類對地球上各種資源的開采利用強度和對環境的破壞程度已經到了無以復加的地步。人類在欣賞取得的輝煌成就的同時,也切身感受到了環境問題的嚴重性。全球氣候正在變暖,酸雨面積正在擴大,臭氧層出現空洞,土壤流失與土地沙漠化更加嚴重,森林資源逐年減少,生物物種加速滅絕,水資源危機日益加劇,環境污染對人類健康的危害越來越嚴重,全球性環境災難頻發┅┅環境問題將給人類自身帶來滅頂之災,這絕不是危言聳聽,而是正在發生的事實。
殘酷的現實告訴人類,長期以來靠犧牲環境與資源為代價換取社會經濟發展、物質文明進步的不公允認識及不合理做法必須立即改變。
自20世紀中葉以來,隨著人類對環境問題的沉醉和全球環境保皇中業的迅猛發展。環境科學與技術應運而聲,它涉及人類對環境問題的全面和深入的認識,為防治環境問題的出現及危害開展的科學研究,以及為保護環境所采取的工程技術和政治、法律、經濟、行政、教育等手段。

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內容來自YAHOO新聞

香蕉、鮭魚晚上吃更好!5天然食材放鬆肌肉又助眠


【早安健康/林昕潔整理編輯】晚上睡覺前,你習慣吃些宵夜,覺得這樣更好睡嗎?雖然市面上有許多不同的睡前點心,但它們常會含有過多的添加糖,這些糖反而會使你更難入睡。如果你總是有睡前要吃些東西的衝動,不如試試看《Eat Clean》建議的五種天然食材,不但有助眠效果,更富含多種天然營養素,可以降低睡前進食對身體的負擔!

1 莫札瑞拉起司

披薩上的起司,竟然也能夠幫助入睡?《Eat Clean》指出,每盎司莫札瑞拉起司,色胺酸含量是等重瘦肉的2倍。色胺酸是一種胺基酸,能夠促使身體製造讓人輕鬆愉悅的血清素,使人更能放鬆、幫助入睡。

2 鮭魚

一項研究發現,每天攝取600毫克的omega3脂肪酸,可以讓人延長一小時的睡眠時間,半夜醒來的次數也能減少7次。想要一夜好眠,可以在晚餐時吃些鮭魚,不吃魚的人也可以服用omega-3脂肪酸的營養補充品。

3 杏仁

一個手掌份量的杏仁,能夠提供每日鎂需求量的20%,鎂能夠放鬆肌肉、讓人感到平靜,並使得大腦不會過於興奮。杏仁的色胺酸含量也很豐富,因此晚間吃些杏仁一舉兩得!

4 燕麥(粥)

和櫻桃一樣,燕麥粥含有豐富的褪黑激素,這種荷爾蒙能夠調整日常睡眠規律,幫助睡眠。另外,燕麥粥有豐富的碳水化合物,會使人更容易昏昏欲睡。

5 香蕉

香蕉的澱粉含量很高,並含有大量的鎂、鉀,有助放鬆肌肉、消除緊張疲勞。另外,和前面提到的莫札瑞拉起司、杏仁一樣,香蕉也有豐富的色胺酸,能促進血清素分泌。香蕉濃郁的香甜味,更是滿足了大家對於「睡前吃些甜食」的渴望。

【延伸閱讀】

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參考資料

Eat Clean

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/香蕉-鮭魚晚上吃更好-5天然食材放鬆肌肉又助眠-070000584.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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